产品详情
  • 产品名称:TOSEI东精真空烹饪加热器具

  • 产品型号:托斯克TT-351
  • 产品厂商:TOSEI东精
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简单介绍:
精准温度控制:槽温误差可控制在 ±0.5℃以内,能实现精密的温度与时间管理,确保食材在*适宜的温度下烹饪,避免过加热,适合制作如烤牛肉等对温度要求较高的料理。同时,水温可 1℃为单位进行设定,且会显示实际温度,方便用户进行温度管理。
详情介绍:
精准温度控制:槽温误差可控制在 ±0.5℃以内,能实现精密的温度与时间管理,确保食材在*适宜的温度下烹饪,避免过加热,适合制作如烤牛肉等对温度要求较高的料理。同时,水温可 1℃为单位进行设定,且会显示实际温度,方便用户进行温度管理。
多种实用功能:配备预约定时器,可实现隔夜烹饪,减轻早起准备餐食的负担。30L 的大容量水箱,支持汤煎、保温、水浴、蒸煮等多种烹饪方式,还可放入 1/1 酒店盘,作为咖喱、炖菜等的保温容器使用。
高效加热与保温:采用汤煎式加热,水的热传导率高,相比蒸汽能更高效地从整体加热食材。器具盖子为双重结构,具有良好的温度保持力,可缩短烹饪时间,节约用电,即使长时间运行也能安心使用。
便捷清洁维护:搅拌风扇采用业界**的螺旋桨式(无轴)设计,为一键式可拆卸结构,清洁方便。由于是无轴磁石式,还可避免漏水问题,延长使用寿命。
电源
AC100V 50/60Hz
功耗
1.2千瓦
排水水龙头
20A
水箱尺寸
宽度350×深度500×高度217毫米
缸内*大水量
30L
温度范围设置
55~97°C
外部尺寸
宽度400×深度719×高度456毫米
产品重量
25公斤

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